Julien Marchand
@julien-marchand
Chef de cuisine à Lyon depuis une quinzaine d'années, formé dans des brasseries et des tables gastronomiques de la région. J'aime les cuissons lentes, les sauces courtes et les produits du marché de la Croix-Rousse. Je consigne ici les classiques que je prépare le plus souvent et la manière de les réussir.
- recetas
- 3
- seguidores
- 0
Acerca de
Qué es público en esta página
- Nombre, foto, presentación, país y tipos de perfil declarados
- Las recetas publicadas aquí
- Escuelas y negocios donde esta persona eligió aparecer
- El número de seguidores (sin saber quiénes son)
Qué sigue siendo privado
- A quién sigue esta persona y sus favoritos
- Sus mensajes, borradores y correo electrónico
- Las recetas no publicadas
- Cualquier pertenencia al equipo de una escuela que no aceptó mostrar